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藤次郎 白紙鋼黒打仕上（紐巻き柄） 黒打そば切270mm F-740 （そば切り包丁・蕎麦切り・TOJIRO）：キッチン応援隊！ラッキークィーン - b0fa9問合せはこちら
| 【白紙鋼】 砂鉄系の原料を用いて不純物を極限まで減少させた素材です。その分、焼入れ工程の温度管理が非常に難しく職人の腕が試されます。青紙鋼に比べると耐摩耗性は劣りますが、研ぎやすく鋭い切れ味を有します。 【商品詳細】 刃長：約270mm 全長：約270mm 重量：約770g※1 材質：芯材】白紙鋼、側材】軟鉄、ハンドル】紐巻き ※1：そば切は、すべて手作りのため、本体重量に個体差が生じます。
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| 価格 | 48,000円 (税込51,840 円) |
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包丁・ナイフ
その他（砥石・キッチンツールなど）
